甘肅恒豐廚具設(shè)備有限責(zé)任公司 
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2022-01-29
蘭州廚房設(shè)備設(shè)計(jì)廠家告知大家廚房設(shè)備怎么正確使用
現(xiàn)代廚房中有許多類型的設(shè)備。對廚具和設(shè)備的透徹的理解對于在廚房作業(yè)的廚師非常重要。除了爐子，各種類型的鍋，盤，刀和其他手動操作工具外，現(xiàn)代廚房還引入了更多現(xiàn)代設(shè)備。這些蘭州廚房設(shè)備的技術(shù)水平越來越高。大大減少了廚房的手動操作程序，但與此同時(shí)，這些蘭州廚房設(shè)備的操作相對復(fù)雜，并且如果沒有現(xiàn)場指導(dǎo)，使用可能出現(xiàn)偏差。
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2021-03-30
蘭州廚房設(shè)備設(shè)計(jì)廠家-如何在運(yùn)行商用廚房設(shè)備是節(jié)約資源損耗？
在運(yùn)行商用廚房設(shè)備可能會需要花費(fèi)大量的水電消耗成本的，如果合理使用，是可以很大程度的節(jié)省不少成本消耗。下面甘肅廚房設(shè)備廠家?就和大家分享一些在運(yùn)行商用廚房設(shè)備節(jié)約資源損耗的小技巧，一起來看看吧。
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2020-06-30
蘭州廚房設(shè)備設(shè)計(jì)廠家-什么是中央廚房
中央廚房具有獨(dú)立場所及設(shè)施設(shè)備，從原料采購、原料加工、烹調(diào)、冷卻，制成成品或半成品，到進(jìn)行計(jì)量、包裝、貼標(biāo)、分揀、配送，實(shí)現(xiàn)面向連鎖店、超市、便利店、酒店、食堂等服務(wù)終端的加工與物流配送系統(tǒng)。中央廚房的運(yùn)營已經(jīng)不限于餐飲連鎖企業(yè)內(nèi)，而成為面向社會的餐飲企業(yè)，形成原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、采、運(yùn)輸跨行業(yè)效率的聯(lián)合體。
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